-30%
2/3
4/5
93/100
90/100
89/100- En stock
€ 47,40 € 33,18
Prix le plus bas: € 3,60 
x
Ajouter au panier.
Panier total (0 produits) :
Il manque pour la livraison gratuite
Il manque pour la livraison gratuite
Voir plus grand ⌕
'Masetto Dorè' Vignobles des Dolomites IGP Endrizzi 2020
Endrizzi
Fiche technique
- Type
- Vins blancs
- Origine
- Trentin
- Appellation
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Raisins
- Chardonnay 100 %
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- dans un petit tonneau en bois (barrique)
- Année
- 2020
- Teneur en alcool
- 14.5%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP025361
- Ce produit n'est plus en stock
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Gobelet Grand
- C'est le verre parfait pour les vins blancs avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
- Température
- 12-14 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
- Appariement
- Entrées de poisson fumé, viande blanche, Fromages affinés, Poisson grillé, Risotto aux champignons
Description
Masetto Doré Vigneti delle Dolomiti IGP est un vin blanc parfumé de la cave Endrizzi , une entreprise qui interprète de manière authentique le caractère unique de cette région viticole. Les raisins du cépage Chardonnay international, destinés à être vinifiés seuls, sont cultivés sur un coteau qui bénéficie de conditions optimales pour la croissance de la vigne. L'exposition au sud et une ventilation adéquate garantissent aux plantes un microclimat idéal. Lorsqu'elles sont arrivées à maturité, les grappes sont soigneusement sélectionnées à la main puis récoltées. Dans la cave, la vinification commence par le pressurage doux des raisins et se poursuit par la fermentation dans de petits fûts de chêne français et d'acacia hongrois. L'affinage passe par une première phase sous bois, qui dure quelques mois, pour se terminer par un an de repos en bouteille. Grâce à ce processus de vinification, Masetto Doré Vigneti delle Dolomiti IGP peut être apprécié immédiatement, ainsi qu'après une nouvelle évolution de 10 ans.
Producteur "Endrizzi"
Région:Trentin (Vins italiens)
Année de fondation:1855
Hectares de vignes :55
Production annuelle:500 000 bouteilles
Vigneron :Vito Piffer
Adresse:Localisation Masetto, 2 - 38010, San Michele all'Adige (TN)
Customers who bought this product also bought:
Déjà vus
