Los Vascos Chardonnay LOS VASCOS 2017 75 Cl
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Colchagua Valley (Cile) Chardonnay Los Vascos - Baron E. De Rothschild 2017

Los Vascos - Baron E. De Rothschild

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Cile
Denominazione
Denominazione
Colchagua Valley (Cile)
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013136
  • Prodotto non disponibile
€ 10,70

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
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Calice ampio
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E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi

Descrizione

Il vino bianco fermo Los Vascos Chardonnay è prodotto dall'azienda Los Vascos, che fa riferimento al gruppo Barons de Rothschild, un'istituzione in campo enologico. Si tratta di un vino fresco e profumato, diverso dalle classiche espressioni degli Chardonnay francesi a cui il pubblico europeo è maggiormente abituato. In questo caso, infatti, pur rimanendo i sentori di frutta tropicale, il bouquet risulta più agrumato. Questo si deve alle particolari condizioni climatiche che interessano i vigneti dai quali vengono raccolte le uve di Chardonnay, che verranno vinificate in purezza. Le uve vengono selezionate da appezzamenti posti all'interno della Valle di Casablanca e successivamente sottoposte ad una vinificazione leggera, mirata a far esprimere la materia prima in tutta la sua freschezza. Ne risulta un vino bianco che va gustato in gioventù per essere apprezzato in tutta la sua vivacità. Los Vascos Chardonnay è perfetto per accompagnare al meglio un pranzo in famiglia, durante il quale saprà stupire tutti con la sua beva semplice e piacevole, eppure mai banale.

Produttore "Los Vascos - Baron E. De Rothschild"

Los Vascos - Baron E. De Rothschild

La storia della Tenuta Los Vascos inizia a metà del 1700, quando la famiglia Echenique, proveniente dai Paesi Baschi, iniziò a piantare viti nella zona di Peralillo della provincia di Colchagua, in Cile ispirandosi al modello francese. Il successo arrivò quando, verso la metà dell'ottocento, in Europa la filossera distrusse gran parte dei vigneti e tutto il Cile aumentò le sue vendite in maniera esponenziale, espandendo i vigneti su 40000 ettari. Nel 1988 la proprietà della Tenuta passò al...

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