"Cuvée Prestige Rosé" Franciacorta DOCG Extra Brut "EDIZIONE 43" Ca' del Bosco
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"Cuvée Prestige Rosé" Franciacorta DOCG Extra Brut "EDIZIONE 43" Ca' del Bosco

Ca' del Bosco

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia
Denominazione
Denominazione
Franciacorta DOCG
Uve
Uve
Chardonnay 20%, Pinot Nero 80%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 36 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP019494
  • Prodotto non disponibile
€ 42,59

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Premi e Riconoscimenti

Bibenda
4/5
Wine Spectator
91/100
Veronelli
88/100
James Suckling
92/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

Descrizione

Il Franciacorta Rosé Brut 'Cuvée Prestige' prodotto dalla rinomata Cantina Ca' del Bosco si compone di uve di Pinot nero all' 80% e uve Chardonnay al 20%. Si tratta di un eccellente spumante rosé dal gusto fresco ed intenso, ottenuto dal mix perfetto dei due tipi di uva. Questa unione permette di ottenere un gusto inconfondibile che soddisfa ed incontra le esigenze dell'appassionato più esigente. Ottimo per le occasioni speciali e per un brindisi in compagnia. La Cantina Ca' del Bosco è senza alcun dubbio leader indiscusso del territorio del Franciacorta. La famiglia iniziò l'attività vinicola verso la metà degli anni '60. Un percorso vitivinicolo avviato dal Maurizio Zanella che con passione e dedizione è riuscito ad identificare ed esaltare le caratteristiche dello splendido territorio Franciacorta. Oggi questa Cantina è famosa a livello internazionale grazie alle tecniche innovative applicate alla vendemmia ed alla vinificazione, ed ottiene in ogni annata un risultato qualitativamente ottimo.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosa ramato.
Profumo Profumo
con sentori di rosa.
Gusto Gusto
elegante, fresco, sottile e fruttato.

Produttore "Ca' del Bosco"

Ca' del Bosco

Gli uomini, come le terre, hanno una vocazione. È stato così che un ragazzo di una quindicina d’anni ha avuto la folgorante intuizione di quale sarebbe potuta essere una vita vissuta alla luce del suo progetto. L’incontro fra il giovanissimo Maurizio Zanella e la dolcezza della Franciacorta, quando la madre si trasferisce ad Erbusco e impianta il primo vigneto, è il primo contatto di quello che sarebbe stato l’amore di una vita. Ma è dopo un viaggio in Champagne...

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