Prosecco Tradizione Primo Franco NINO FRANCO 2017
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"Primo Franco" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry NINO FRANCO

NINO FRANCO
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto
Denominazione
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Uve
Uve
Glera 100%
Metodo
Metodo
Charmat o Martinotti
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
10.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP011769
  • Disponibile
€ 13,50
Abbina confezione regalo:
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2013
2/3
Robert Parker
91/100
Bibenda
2016
4/5
Wine Spectator
2012
87/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Flute ampio
Bicchiere
Ideale per gli spumanti metodo Charmat: essendo stretto, con fondo a punta, questo calice favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione. L’apertura stretta aiuta la concentrazione dei profumi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione

Il Prosecco superiore Tradizione Primo Franco della rinomata azienda vinicola veneta Nino Franco è un'etichetta di qualità elevata che ben rappresenta l'area vitivinicola del trevigiano. Un prodotto che racchiude in sé la storia di una cantina di successo. Realizzato dalla vinificazione di uva Glera in purezza, questo spumante è particolarmente gradito come aperitivo, molto apprezzato sia in Italia che all'estero. Il Prosecco superiore Tradizione Primo Franco è l'esito di uve accuratamente scelte in vendemmia che, una volta raccolte, vengono portate in cantina, dove seguono una pigiatura soffice, quindi il mosto viene fatto raffreddare, dopodiché ha luogo la prima fermentazione in acciaio a temperatura controllata e la seconda in autoclave, ovviamente seguendo il metodo Charmat/Martinotti. Infine il vino viene fatto affinare in vetro per almeno 30 giorni. Il risultato è un'etichetta fine, intensa e piacevolmente aromatica, uno spumante dal sorso pieno, fresco e ben equilibrato, per un prodotto di alto livello che ha ottenuto diversi riconoscimenti nazionali e internazionali, tra cui quello della prestigiosa rivista Wine Spectator.

Produttore "NINO FRANCO"
NINO FRANCO
Regione: Veneto (Italia)
Anno di fondazione: 1919
Ettari vitati: 21
Produzione annua: 1.200.000 bott.
Enologo: Giulio Cassol e Franco Meneghello
Indirizzo: Via Garibaldi 147, 31049 Valdobbiadene (TV)
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