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"Alma brut" Franciacorta Brut Bellavista Magnum
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"Alma" Franciacorta Brut Grande Cuvée Bellavista MAGNUM

Bellavista
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia
Denominazione
Denominazione
Franciacorta DOCG
Uve
Uve
Pinot Bianco 1%, Pinot Nero 11%, Chardonnay 88%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 36 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Magnum 1.5 l
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016787
  • Disponibilità immediata
-15%
€ 68,65 risparmi € 10,65
€ 58,00

Ordina entro per riceverlo martedì 31/05/2022
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2/3
James Suckling
92/100
Veronelli
88/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione

Il Franciacorta DOCG Alma Brut Magnum è uno spumante ricco di bollicine e personalità, proposto dalla celebre cantina Bellavista. Questa cuvée, dall'alto profilo qualitativo, nasce sulle colline della Franciacorta, regione vitivinicola tra le più conosciute al mondo. Il clima, contraddistinto da forti escursioni termiche, unito ai terreni dal buon contenuto minerario, crea le condizioni ideali per lo sviluppi di grandi vini. Lo spumante nasce dalla combinazione di Chardonnay all'88% con Pinot Nero all'11% e Bianco per il restante 1%. Al momento della vendemmia si scelgono le migliori uve delle tenute, rigorosamente scelte a mano in maniera da privilegiare solo i grappoli migliori. Gli acini sono sofficemente pressati e poi il mosto è lasciato sedimentare in serbatoi di acciaio. La maturazione avviene all'interno di grandi barrique in rovere, in modo da garantire la massima complessità organolettica allo spumante. Il Franciacorta DOCG Alma Brut Magnum è fresco e delicato, una bollicina estremamente fine ed elegante, un'ottima persistenza ed un finale ricco ed intrigante. Formato ideale per essere aperto in allegra compagnia!

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo Profumo
fruttato e floreale, con sentori di fiori bianchi e vaniglia.
Gusto Gusto
armonico e sapido.
Produttore "Bellavista"
Bellavista
Regione: Lombardia (Italia)
Anno di fondazione: 1977
Ettari vitati: 208
Produzione annua: 1.300.000 bottiglie
Enologo: Mattia Vezzola
Indirizzo: Via Bellevista 5, 25030 - Erbusco (BS)
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