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Champagne Brut Millesime 2011 Phil Sublim - Astucciato
Phil Sublim
Caratteristiche
- Tipologia
- Champagne
- Provenienza
- Regione Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Uve
- Chardonnay 25%, Pinot Nero 75%
- Metodo
- Classico o Champenoise
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- sui lieviti per oltre 60 mesi
- Annata
- 2011
- Grado Alcolico
- 12.0%
- Formato
- Bottiglia 75 cl - con confezione
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP017289
- Disponibilità immediata
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Ballon flute
- E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
- Temperatura
- 4-6 °C
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione
La sua maturità e il suo carisma riflettono le straordinarie condizioni climatiche dell’annata. Ci siamo ispirati alla storia della vinificazione francese per produrre questa nostra miscela d’oro composta da due uve raffinate, Pinot Noir al 75% e Chardonnay al 25%. Le sfumature agrumate conferiscono a ciascuna bottiglia un’armonia e una ricchezza aromatica uniche.
Produttore "Phil Sublim"
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