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Champagne Brut Millesime 2011 Phil Sublim - Astucciato
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Champagne Brut Millésime 2011 Phil Sublim - Coffret

Phil Sublim
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Champagne
Appellation
Appellation
Champagne AOC
Raisins
Raisins
Chardonnay 25%, Pinot Nero 75%
Méthode
Méthode
Classico o Champenoise
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
sur lies pendant plus de 60 mois
Ancien
Année
2011
Teneur en alcool
Teneur en alcool
12.0%
Taille de la bouteille
Format
Bouteille 75 cl - avec coffret
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP017289
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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Flûte à ballon
Verre
C'est le gobelet parfait pour les vins effervescents de méthode classique (ou champenoise) et le champagne : étant étroit, avec un fond pointu, il favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion ; le corps de ce verre est un peu plus large qu'une flûte classique et favorise la perception d'arômes plus intenses et complexes.
Température de service
Température
4-6 °C
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer
Description

Sa maturité et son charisme reflètent les conditions climatiques extraordinaires du millésime. Nous nous sommes inspirés de l'histoire de la viticulture française pour produire notre assemblage doré composé de deux cépages raffinés, 75% Pinot Noir et 25% Chardonnay. Les nuances d'agrumes confèrent à chaque bouteille une harmonie et une richesse aromatique uniques.

Producteur "Phil Sublim"
Phil Sublim
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