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"Golf 1927" Franciacorta Brut Barone Pizzini
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'Golf 1927' Franciacorta Brut Barone Pizzini

Barone Pizzini
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Franciacorta DOCG
Uve
Uve
Chardonnay 95%, Pinot Nero 5%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP004711
  • Prodotto non disponibile
-13%
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AIS "Vitae"
3/4
Veronelli
89/100
Bibenda
4/5
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione

Questo è il Franciacorta che rappresenta lo spirito innovativo che, da sempre, guida Barone Pizzini, oggi il primo Franciacorta biologico. Il Barone Edoardo Pizzini fondò nel 1927 un impianto per il gioco del Golf, tra i primi in Italia. In un filmato originale d’epoca, una signora gioca a Golf e diventa il simbolo della club house, oltre che di grande emancipazione. Oggi la figura femminile è il simbolo del nuovo Franciacorta Brut, avvolgente e accattivante, vellutato e di carattere. Prodotto con uve: Chardonnay 95%, Pinot nero 5% fa circa 2 anni di affinamento sui lieviti. Secondo le norme di etichettatura dei prodotti biologici, questo vino riporta sulla bottiglia la dicitura “vino biologico”. E’ frutto, come gli altri vini Barone Pizzini, della scelta verso metodi di lavorazione, in campagna e in cantina, volti a garantire una qualità superiore del vino, preservando intatte le caratteristiche che una natura incontaminata sa donare all’uva. Tutti i vigneti Barone Pizzini, in Franciacorta, in Toscana (Poderi di Ghiaccioforte) e nelle Marche (Pievalta) sono certificati secondo il disciplinare della viticoltura biologica.

Produttore "Barone Pizzini"
Barone Pizzini
Regione:Lombardia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1870
Ettari vitati:47
Produzione annua:375.000 bottiglie
Enologo:Leonardo Valenti
Indirizzo:Via San Carlo, 14 - 25050 Provaglio d'Iseo (BS)
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