x
Aggiunto al carrello
Totale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
Spumante Franciacorta DOCG Saten Millesimato Enrico Gatti 2018
Visualizza ingrandito

Spumante Franciacorta DOCG Saten Millesimato Enrico Gatti 2018

Gatti Enrico
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia
Denominazione
Denominazione
Franciacorta DOCG
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 36 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024865
Altre annate disponibili
  • Disponibilità immediata
-13%
€ 32,43 risparmi € 4,23
€ 28,20
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo venerdì 02/12/2022
Premi e Riconoscimenti
AIS "Vitae"
2017
3/4
Bibenda
2017
4/5
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione
Lo Spumante Franciacorta DOCG Saten Millesimato è prodotto dalla cantina bresciana Enrico Gatti. L'etichetta è il frutto della vinificazione e spumantizzazione di sole uve del vitigno internazionale Chardonnay, coltivate su uno dei cru più apprezzati della zona di Erbusco. Nell'ottica di preservare il delicato equilibrio dell'ecosistema, il lavoro tra i filari si caratterizza per la sostenibilità e il ridotto impatto ambientale. Quando raggiungono il grado ottimale di maturazione, i grappoli sono sottoposti ad un'attenta selezione manuale. In cantina le uve vengono pressate in modo soffice e messe poi a fermentare in tini di rovere francese. Come previsto dal Metodo Champenoise segue la seconda fermentazione in bottiglia, durante la quale il vino affina sui lieviti per almeno tre anni. A seguito della sboccatura viene aggiunta una piccola quantità di sciroppo di dosaggio. Ottimo da subito, lo Spumante Franciacorta DOCG Saten Millesimato può essere apprezzato anche dopo 3-4 anni di ulteriore evoluzione in cantina.
Produttore "Gatti Enrico"
Gatti Enrico
Regione:Lombardia (Vini italiani)
Anno di fondazione:1974
Ettari vitati:17
Produzione annua:120000 bottiglie
Enologo:Andrea Rudelli e Domenico Danesi
Indirizzo:Via Metelli, 9 - Erbusco (BS)
Articoli con le stesse caratteristiche
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.