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"Blason Rosé" Champagne Brut Perrier Jouet
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'Blason Rosé' Champagne Brut Perrier Jouet

Perrier-Jouet
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Regione Champagne
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Chardonnay 25%, Pinot Meunier 25%, Pinot Nero 50%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 36 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP004105
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Bicchiere
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Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosa tenue.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di agrumi, frutti di bosco, rosa e violetta.
Gusto Gusto
elegante, fresco e intenso.
Produttore "Perrier-Jouet"
Perrier-Jouet
Regione:Regione Champagne (Francia)
Anno di fondazione:1811
Ettari vitati:106
Produzione annua:3.000.000 bottiglie
Enologo:Hervé Deschamps
Indirizzo:33, Av. de Champagne , 51201 Épernay (France)
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