Grappa "Torchio d'oro" Poli Jacopo 70 cl
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Grappa "Torchio d'oro" Poli Jacopo Astuccio

Poli Jacopo

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Grado Alcolico
Grado Alcolico
40.0%
Formato
Formato
Bottiglia 50 cl - con confezione
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013498
  • Prodotto non disponibile
€ 40,30

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Bicchiere Consigliato
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Il calice alto evita che la mano riscaldi la Grappa Affinata, durante la degustazione. La sua forma sinuosa, altresì, consente lo sviluppo del bouquet che arriva al naso in tutta la sua fragranza.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C

Descrizione

La Grappa Torchio d'Oro di Poli Jacopo rappresenta una chiara dimostrazione di come sia possibile fondere tradizione e innovazione per creare un prodotto unico nel suo genere. Il distillato viene realizzato con metodi tradizionali, i quali includono l'utilizzo dei classici alambicchi di rame e di caldaiette a vapore; al tempo stesso, però, si ricorre alle moderne tecniche biologiche, che determinano l'esclusione degli additivi di sintesi. Ne deriva un distillato autentico, caratterizzato dalla bontà tipica dei prodotti artigianali. Dotata di un corpo morbido e di un finale persistente, la Grappa Torchio d'Oro è ottenuta da vinacce di uve passite Vespaiolo. La distilleria Poli Jacopo si è affermata nell'ambito del patrimonio enogastronomico veneto sin dal XIX secolo ed è nota non solo per il richiamo della tradizione, ma anche per la cura che il personale manifesta verso tutte le fasi del processo produttivo dei liquori. Il distillato in oggetto si distingue per la sua straordinaria eleganza, per l'equilibrio dei sapori e per il calore che è in grado di infondere sin dal primo sorso.

Produttore "Poli Jacopo"

Poli Jacopo

Se è vero infatti che la genealogia di una casata si basa sulla linea maschile, va detto tuttavia che le donne della famiglia Poli hanno sempre svolto un ruolo evolutivo di primo piano ed è probabilmente grazie a loro che gli uomini Poli hanno potuto esprimere le loro doti produttive e commerciali Nel corso dei secoli i Poli sono stati pastori, cappellai, osti e infine distillatori. Sono cambiate le merci che venivano prodotte e commercializzate: formaggio, cappelli di paglia, vino, ...

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