Dominio de caballero 2012

Domaine de Chevalier 2012 Bianco è un vino bianco secco prodotto dall'omonima cantina francese situata nella regione vinicola di Pessac-Léognan, nella zona vinicola di Bordeaux.

Questo vino è prodotto principalmente con uve Sauvignon Blanc, insieme ad una piccola percentuale di uve Semillon. Il naso è caratterizzato da un bouquet di note di agrumi, come il pompelmo, il limone e la scorza di lime, accompagnate da sfumature di pesca, ananas e miele.

In bocca, il Domaine de Chevalier 2012 Bianco ha un sapore pieno e concentrato, con un'acidità equilibrata e una buona struttura. I sapori di frutta fresca e agrumi si sviluppano ulteriormente in bocca, con sfumature di miele, vaniglia e spezie che portano ad una lunga e persistente finitura.

Questo vino ha una struttura che lo rende adatto all'invecchiamento, tuttavia, può essere consumato anche giovane. In generale, il Domaine de Chevalier 2012 Bianco è un vino con una grande complessità e profondità che lo rendono un'ottima scelta per accompagnare piatti di pesce, crostacei, sushi e piatti leggeri a base di verdure.