Tommasi

La historia de la bodega Tommasi tiene sus raíces en el pasado, cuando en 1902 Giacomo Tommasi sentó las bases de aquella empresa que, más de un siglo después y con la cuarta generación en activo en la dirección, resulta ser una de las más importantes y prestigioso de toda la bota. Con el tiempo, la realidad ha visto reconocida y recompensada la pasión y el trabajo dedicado a estas tierras de Valpolicella y por ello, aprovechando lo acumulado en cuanto a experiencia, la familia Tommasi ha apostado, en los últimos años, por la adquisición de tierra con una alta vocación vitivinícola, ubicada en particular en las áreas de Prosecco, Oltrepò Pavese, Montalcino, Salento y Basilicata. Hoy, solo en Valpolicella, la finca tiene unas 200 hectáreas de viñedos propios, tiene su sede en San Pietro in Cariano, en el corazón de Valpolicella Classica e incluye crus de gran prestigio, como la Groletta, con viñas viejas y preciosas, y el Cà Florian, paquete que produce un extraordinario Amarone, etiqueta insignia de la producción, premiada y muy demandada en el extranjero. Por lo tanto, las botellas producidas anualmente superan el millón, con una importante gama de etiquetas, lo que demuestra que la familia Tommasi se encuentra entre los mejores embajadores del vino "Made in Italy" en el mundo. El trabajo en bodega se cuida con esmero en cada etapa de la elaboración con un buque insignia del que pocas empresas pueden presumir, como es la Magnifica, una de las barricas más grandes del mundo. Claramente encontramos toda la gama de los vinos más importantes de la tradición, sobre todo Ripasso, Amarone y Recioto, caracterizados por potencia, estructura y gran suavidad, pero acompañados de amabilidad y excelente bebibilidad, como dicta la tradición.