Lis Neris

Cuando el río Isonzo abandona los estrechos barrancos que lo retienen en su recorrido esloveno, aquí está Gorizia, una de las ciudades fronterizas más disputadas de Europa. Aparece un paisaje encantador salpicado de pequeños pueblos que han crecido alrededor de un campanario. Los viñedos caracterizan el paisaje y con sus fases marcan el ritmo de los días.
En este contexto, desde 1879, cuatro generaciones de la familia Pecorari han contribuido con trabajo y pasión a la construcción y crecimiento de una de las realidades productivas más representativas del Friuli Oriental.

1981 fue el punto de inflexión y fue allí donde comenzó a tomar forma una nueva mentalidad de producción encaminada a lograr una calidad superior. Los vinos blancos han demostrado ser la mejor expresión de este territorio, peculiaridades que han adquirido como piedra angular de la misión de la empresa.

Más de 70 hectáreas de viñedos están plantadas entre la frontera eslovena al norte y la margen derecha del Isonzo al sur. Los cantos rodados de la superficie, llamados localmente palmadas , almacenan calor durante el día y lo liberan durante la noche; esto favorece la maduración de la uva. Así nacen los vinos potentes. Finalmente está el Bora... vientos dominantes que llegan del noreste capaces de crear oscilaciones térmicas que ralentizan la maduración, favoreciendo la concentración aromática de la uva y equilibrando la acidez. Así nacen los vinos elegantes. La proximidad del mar y los frescos vientos balcánicos ofrecen la amplitud térmica perfecta, imprescindible para obtener los grandes vinos blancos por los que Friuli y Lis Neris son tan famosos.