Orvieto Classico Superiore DOC 'Castello di Titignano' Salviano 2023

El Orvieto Classico Superiore DOC es un blanco de la bodega Salviano, que se ha consolidado desde su fundación en el panorama vitivinícola de Umbría. La finca produce productos genuinos y refinados, concebidos como una verdadera conciliación de tradición e innovación. El vino en cuestión se obtiene de diferentes viñedos, a saber, Trebbiano Toscano, Grechetto, Sauvignon Blanc y Chardonnay: la cosecha se realiza a mano, por separado según el período de maduración de las uvas. El suelo arcilloso y el suave clima montañoso de la zona contribuyen enormemente a la alta calidad de la materia prima. Para el Orvieto Classico Superiore DOC se utiliza la fermentación con levaduras autóctonas, seguida de la maduración en depósitos de cemento y el embotellado inmediatamente antes de su comercialización. Este vino blanco de cuerpo medio y trago joven, es amado por los expertos por su peculiar frescura. En general, el Orvieto Classico Superiore DOC se cuenta entre los mejores productos de la bodega en virtud de su elegancia y versatilidad.