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'S'elegas' Nuragus de Cagliari DOC Argiolas 2023
Argiolas
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos blancos
- Origen
- Cerdeña
- Denominación
- Nuragus di Cagliari DOC
- Uva
- Nuragus 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en tanque de acero
- Cosecha
- 2023
- Contenido de alcohol
- 14.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP030252
- Disponible
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevidad
- Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción
El Nuragus di Cagliari DOC S'Elegas elaborado por la bodega Argiolas es un vino blanco fresco y elegante, que representa un interesante y exitoso experimento de valorización de una tipicidad regional. Las uvas utilizadas para producir este vino pertenecen a una variedad de uva blanca autóctona de la zona sur de Cerdeña, Nuragus, que se utiliza para producir vinos blancos que logran combinar una frescura inmediata y un encanto intrigante al mismo tiempo. Como productor, Argiolas siempre ha apostado por la valorización de esta variedad regional, tratando de obtener una expresión óptima de la misma en términos de calidad precisamente en S'Elegas. En este caso, el Nuragus di Cagliari DOC S'Elegas se vinifica solo y se deja madurar exclusivamente en depósitos de acero a temperatura controlada, para mantener todas las características primarias. Este vino se caracteriza por un excelente equilibrio entre sapidez y elementos más suaves y es ideal para disfrutarlo durante una cena de pescado con amigos.
Productor "Argiolas"
Región:Cerdeña (vinos italianos)
Año de fundación:1938
Hectáreas de viñedos:230
Producción anual:2.000.000 botellas
Enólogo:Mariano Murru
dirección:Via Roma 56/58, 9040 - Serdiana (CA)
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