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Champagne Rosé Brut Amour de Deutz 2008 con caja
Deutz
Ficha de datos
- Tipo
- Champán
- Origen
- región de champán
- Denominación
- Champagne AOC
- Uva
- Chardonnay 35%, Pinot Nero 65%
- Método
- Clásico o Champenoise
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- sobre lías durante 48 meses
- Cosecha
- 2008
- Contenido de alcohol
- 12.0%
- Formato
- Botella de 75 cl - con caja
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP004635
- Este producto ya no está disponible
Premios
- Roberto Parker
- 2012
- James Suckling
- 2012
- Wine Spectator
- 2012
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- flauta ballon
- Es la copa perfecta para vinos espumosos (o champenoise) y champagne de método clásico: al ser estrecha, con el fondo puntiagudo, favorece el desarrollo de burbujas (perlage), evitando su dispersión; el cuerpo de esta copa es un poco más ancho que una flauta clásica y favorece la percepción de aromas más intensos y complejos.
- Temperatura
- 4-6 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
- Maridajes
- Aperitivos de pescado, carne blanca, Pescado frito, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, Pescado crudo, Mariscos
Descripción
Champagne Rosè Brut Amour de Deutz AOC procede de los mejores crus del entorno de Aÿ y la Côte des Blancs, en la región francesa de Grande Est. Fresco y mineral, el vino es una de las excelencias de la bodega Deutz , fundada en 1838 y hoy propiedad del grupo Roederer. Las vides expuestas al sureste, los suelos calcáreos ricos en sedimentos fósiles asociados al clima continental, es decir templado en las estaciones cálidas y con abundantes lluvias en invierno, dan una personalidad compleja al vino, obtenido de las preciadas Chardonnay y Pinot. Uvas negras, elaboradas según el Método Clásico, es decir, mediante refermentación en botella, mediante la introducción de levaduras y azúcares seleccionados. El Champagne Rosè Brut Amour de Deutz AOC está listo para ser degustado, garantizando la máxima satisfacción, pero da lo mejor de sí mismo si se deja envejecer en bodega unos años, correctamente conservado.
Especificaciones técnicas
-
Color - Rosa brillante con fino y elegante perlage..
-
Perfume - sabroso, con sentori di frutas cítricas, bayas e especias.
-
Gusto - fresco, MINERAL e con taninos delicados.
Productor "Deutz"
Región:región de champán (Francia)
Año de fundación:1838
Hectáreas de viñedos:240
Producción anual:2.000.000 botellas
Enólogo:Fabrice Rosset
dirección:16, rue Jeanson - 51160 Ay (Francia)
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