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'Flaccianello della Pieve' Toscana IGT Fontodi 2014 Magnum
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'Flaccianello della Pieve' Toscana IGT Fontodi 2014 Magnum

Fontodi
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
toscana
Denominación
Denominación
Colli Toscana Centrale IGT
Uvas
Uva
Sangiovese 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Orgánico
Envejecimiento
Refinamiento
en pequeños barriles de madera (barriques) durante 24 meses
Cosecha
Cosecha
2014
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
15.0%
Tamaño de la botella
Formato
Magnum 1,5 l - caja de madera
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP001151
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Premios
AIS "Vitae"
2014
3/4
Veronelli
2014
94/100
Wine Spectator
2014
94/100
Bibenda
2014
5/5
Roberto Parker
2014
95/100
James Suckling
2014
93/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos estructurados, intensos, envejecidos o potencialmente aptos para el afinamiento; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por la copa generosa tamaño.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante otros 3 o 4 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, quesos curados, Carne de caza
Especificaciones técnicas
Color Color
Rojo rubí intenso.
Aroma Perfume
sabroso, con sentori di cereza e bayas.
Gusto Gusto
equilibrado, intenso, persistente, lleno e estructurado.
Productor "Fontodi"
Fontodi
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1968
Hectáreas de viñedos:102
Producción anual:300.000 botellas
Enólogo:Franco Bernabei
dirección:Via San Leolino 89, 50022 - Panzano in Chianti (FI)
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