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Grappa 'PO' di Poli Secca' Jacopo Poli 70 Cl
Poli Jacopo
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa alta de tulipán
- La copa tulipán, para Grappa, evita que la mano caliente el destilado durante la cata. Su forma sinuosa también permite el desarrollo del bouquet que llega a la nariz en toda su fragancia.
- Temperatura
- 10-12 °C
Descripción
Dry Grappa PO' di Poli es un destilado elaborado por la veneciana Poli Jacopo. La experiencia más que secular de la destilería también queda patente en la calidad de esta grappa. El sistema de destilación del que procede es uno de los más antiguos y trae consigo la tradición más viva del sector, con todo el equipamiento de las calderas de cobre. El secreto de la Grappa PO' di Poli seca radica en el cuidado con el que los destiladores de Poli Jacopo siguen cada etapa del proceso de producción: esto lo convierte en un producto de excelencia. La grappa se elabora con orujo de uva merlot. De hecho, la mayor parte de las peculiaridades organolépticas que la caracterizan derivan de ella. Esta grappa es armoniosa, con una hermosa estructura y redondez. Es un producto de gran calidad, digno de cerrar con elegancia una feliz cena con amigos.
Especificaciones técnicas
-
Color - Blanco brillante y cristalino.
-
Perfume - floral, con sentori di Cortar el césped.
-
Gusto - cálido, seco e estructurado.
Productor "Poli Jacopo"
Región:Véneto (vinos italianos)
Año de fundación:1898
dirección:Via Marconi, 46 - Schiavon (VI)
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