'Kerria' Lágrima de Morro d'Alba DOC Garofoli 2021

El Lacrima di Morro d'Alba Kerria de la prestigiosa bodega Gioacchino Garofoli es un vino tinto particularmente agradable, perfecto para beber joven, cuando expresa al máximo su personalidad. Fruto de uva autóctona Lacrima di Morro d'Alba procedente de viñedos cultivados única y exclusivamente en la zona montañosa del municipio de Morro D'Alba, este vino que invita a sorber, con notas intensas muy particulares de frutos rojos, representa la tradición vitivinícola de una manera excelente Marche. El Lacrima di Morro d'Alba Kerria es un vino de terroir, un tinto único e inimitable, que destaca por su individualidad. Después de la vendimia, realizada sólo cuando las uvas están perfectamente maduras, los racimos siguen una maceración en los hollejos durante unos 5 días, tras los cuales comienza la fermentación durante algo más de 8 días, luego el vino sigue una maduración en botella de unos 5 días. 4 meses. El resultado es un rojo intenso, de estructura media, fresco y equilibrado. Un vino interesante que invita a sorber.