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Roger Groult
Información
Región:Normandía
Año de fundación:Inizio '800
DIRECCIÓN:Clos de la Hurvanière, Route des Calvados - 14290 Saint-Cyr du Ronceray (FR)
La historia de esta empresa se remonta al siglo XVIII, cuando los Groult se instalaron en una finca situada en la zona montañosa del Pays d'Auge. El terreno, conocido como el Clos de la Huvanière, era perfecto para el cultivo de manzanas. Aquí Pierre Groult decidió entonces iniciar la destilación de sidra. Para dar un toque especial al licor así obtenido, Pierre decidió dejarlo envejecer en barricas de roble, dando así origen a Calvados Groult, tal y como lo conocemos hoy. Ya desde las primeras décadas de actividad, el licor demostró ser capaz de expresarse en altos niveles, en virtud de las condiciones territoriales y la ambición de la familia. El destino de la empresa fue cambiado por su sobrino, Roger, quien eventualmente también daría su nombre a la empresa. Amplió la capacidad de producción, manteniendo los altos estándares de calidad impuestos por su abuelo. Así, gracias a su trabajo, la producción de la marca Groult alcanza fama en toda Francia y más allá, ganando una medalla de oro en un prestigioso concurso en 1893. Hasta la fecha, la historia de esta importante empresa se enriquece con nuevos capítulos gracias a la guía de Jean- Pedro. Él cree firmemente en el potencial de un licor que demuestra ser capaz de resistir la tendencia variable de las modas. Calvados, de hecho, es un destilado verdaderamente dotado de un encanto atemporal y es particularmente apreciado por los amantes de la cocina gourmet. Encuentra su lugar en las cocinas de los mejores restaurantes y como tal es un producto que la empresa Roger Groult pretende mantener en los más altos niveles de calidad.
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