Domaine Sylvain Gaudron

Desde 1890, la familia Gaudron está presente en Vernou y gestiona viñedos. En las últimas décadas, la calidad se ha convertido en el objetivo primordial. Además, es importante subrayar que alrededor de dos tercios de las vides tienen una media de al menos treinta años, por lo que la producción es cuantitativamente pequeña pero cualitativamente alta y que todas las vides cultivadas en el área de la denominación Vouvray son de la variedad Chenin, también conocido como Pineau de la Loire. Algunas añadas, las mejores, se envejecen en barricas de roble durante varios meses para darles la complejidad y elegancia de la que es capaz este vino. La parte subterránea de la bodega se extiende a lo largo de aproximadamente 1 km con túneles excavados en la roca que representan el lugar ideal para la crianza del vino. Tecnología y tradición se unen en la visión de futuro de la familia Gaudron, ¡en busca del mejor vino!