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'Monfortino' Barolo Riserva DOCG Giacomo Conterno 2015

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'Monfortino' Barolo Riserva DOCG Giacomo Conterno 2015

Conterno Giacomo

Ficha de datos

Tipo: Vinos tintos
Origen: Piamonte
Denominación: Barolo DOCG
Uva: Nebbiolo 100%
Filosofía de producción: Tradicional
Refinamiento: en grandes barriles de madera durante más de 60 meses
Cosecha: 2015
Contenido de alcohol: 15.0%
Formato: botella de 75cl
Nota: Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro: VP022104

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€ 799,00

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Premios

Gambero Rosso: 2014
Bibenda: 2014
Roberto Parker: 2014
antonio galloni: 2014

AIS "Vitae": 2014
Slowine: 2013
James Suckling: 2013

Los consejos de Vinopuro

Vaso: Ballon
: Es la copa perfecta para vinos tintos estructurados, intensos, envejecidos o potencialmente aptos para el afinamiento; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por la copa generosa tamaño.
Temperatura: 18-20 °C
Longevidad: Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante otros 3 o 4 años.
Maridajes: Carne asada a la parrilla, quesos curados, Carne de caza

Especificaciones técnicas

Color: Rojo granate intenso.
Perfume: floral, con sentori di clavos de olor, glicina, rosas e violeta.
Gusto: equilibrado, persistente e con taninos importantes.

Productor "Conterno Giacomo"

Conterno Giacomo

Región:Piamonte (vinos italianos)

Año de fundación:inizi del 1900

Hectáreas de viñedos:17

Producción anual:60.000 botellas

Enólogo:Roberto Conterno

dirección:Ubicación Ornati, 2 - Monforte d'Alba (CN)

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