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Neprica Primitivo IGT Puglia Tormaresca Antinori 2022
Tormaresca - Antinori
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- Apulia
- Denominación
- Puglia IGT
- Uva
- Primitivo 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- En acero y botella
- Cosecha
- 2022
- Contenido de alcohol
- 14.5%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP028580
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Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 2-3 años.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Descripción
Carácter, personalidad y potencial cualitativo son las características que el territorio de Apulia transmite a las variedades autóctonas y no autóctonas que allí se cultivan. Es por eso que la familia Antinori comenzó a invertir en Puglia en 1998, considerando esta región como una de las más prometedoras de Italia para la producción de vinos de calidad , dotados de una fuerte identidad territorial. Tormaresca posee dos fincas ubicadas en las zonas más idóneas para la elaboración de vinos de calidad: Tenuta Bocca di Lupo, en el corazón de la DOC Castel del Monte y Masseria Maime, en una de las zonas más bellas de la parte alta de Sa Slow.
Productor "Tormaresca - Antinori"
Región:Apulia (vinos italianos)
Año de fundación:1998
Hectáreas de viñedos:380
Producción anual:2.000.000 botellas
Enólogo:Renzo Cotarella, Davide Sarcinella
dirección:Ubicación Tofano, 70055 - Minervino Murge (BA)
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