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"Onde Di Sole" Grillo Terre Siciliane IGT Hibiscus 2021
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'Onde Di Sole' Grillo Terre Siciliane IGT Hibisco 2021

Hibiscus
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Sicilia
Denominación
Denominación
Terre Siciliane IGT
Uvas
Uva
Grillo 100%
Envejecimiento
Refinamiento
En acero y botella
Cosecha
Cosecha
2022
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP029193
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€ 24,90
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
10-12 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción
Onde Di Sole Grillo Terre Siciliane IGT es un vino blanco de intensos aromas minerales, que representa un homenaje al territorio insular de la bodega Hibiscus . Se obtiene de la vinificación únicamente de uva Grillo, una variedad autóctona muy apreciada. Las parcelas están situadas cerca del mar que rodea la isla de Ustica y disfrutan de los efectos beneficiosos de la brisa, el clima mediterráneo y los suelos volcánicos. Cuando están perfectamente maduros, se seleccionan los mejores racimos de las hileras, para su transporte a la bodega. Aquí la uva se somete a un ligero prensado. La fermentación se realiza en depósitos de acero con control de temperatura. En los mismos recipientes el vino envejece durante 6 meses, para luego reposar otros 3 meses en botella. Onde Di Sole Grillo Terre Siciliane IGT es un blanco que se puede apreciar de inmediato, aunque logra reservar agradables sorpresas después de un par de años.
Productor "Hibiscus"
Hibiscus
Región:Sicilia (vinos italianos)
Año de fundación:1983
Hectáreas de viñedos:10
Producción anual:70.000 botellas
Enólogo:Vito Barbera
dirección:Contrada Tramontana - 90010 Ustica (PA)
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