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"Pompeii Bianco" Pompeiano IGT Bosco de Medici 2020
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'Pompeya Bianco' Pompeiano IGT Bosco de Medici 2020

Bosco de Medici
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
campania
Denominación
Denominación
Pompeiano IGT
Uvas
Uva
Caprettone 100%
Filosofía
Filosofía de producción
biodinámico
Envejecimiento
Refinamiento
en ánfora (de terracota)
Cosecha
Cosecha
2020
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP023950
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Premios
Gambero Rosso
2021
2/3
Bibenda
2021
4/5
Roberto Parker
2021
90/100
AIS "Vitae"
2020
3/4
Veronelli
2021
89/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
10-12 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Productor "Bosco de Medici "
Bosco de Medici
Región:campania (vinos italianos)
Año de fundación:2014
Hectáreas de viñedos:10
Producción anual:20.000 botellas
Enólogo:Vincenzo Mercurio
dirección:Via Antonio Segni, 43 80045 Pompeya (NA)
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