'T Cuvee Bianco' Viñedos de los Dolomitas IGT Tramin 2021

El Vigneti delle Dolomiti T Bianco de la prestigiosa cooperativa del Tirol del Sur Tramin es un vino blanco de considerable interés, que representa a la perfección la antigua tradición vitivinícola del Südtirol. Una etiqueta que encarna todas las peculiaridades de una tierra que ha hecho de la viticultura una misión. Este blanco es un vino que no deja indiferente a nadie y es el resultado de un coupage formado por Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon y Riesling; el resultado es una etiqueta muy agradable que ha obtenido varios premios, entre ellos el Oscar calidad-precio otorgado por la Guía Low Cost Gambero Rosso Berebene.Tras la vendimia de la uva, realizada rigurosamente a mano, las bayas se someten a un prensado suave, seguido por una fermentación alcohólica en acero. El producto final es Vigneti delle Dolomiti T Bianco, un blanco equilibrado que destaca por su sapidez y su particular frescura. Una etiqueta ligeramente aromática, suave y delicada para un vino elegante, de cuerpo medio y jugoso sorbo. ¡Óptimo!