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"Vignadangelo" Greco di Tufo DOCG Mastroberardino 2020
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'Vignadangelo' Greco di Tufo DOCG Mastroberardino 2020

Mastroberardino
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
campania
Denominación
Denominación
Greco di Tufo DOCG
Uvas
Uva
Greco 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2020
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP019860
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
10-12 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción
Vignadangelo Greco di Tufo DOCG es un vino blanco fresco y afrutado, elaborado por la bodega Irpinia Mastroberardino . Se obtiene de la vinificación monovarietal de uva Greco, una vid autóctona que se expresa de manera excelente en estas tierras. Las parcelas están situadas a unos 400 metros sobre el nivel del mar y cuentan con sustratos arcillosos y calcáreos. Los viñedos están expuestos al sureste y se cultivan con el sistema Guyot. Cuando alcanzan la plena madurez, los racimos se seleccionan y vendimian a mano. En bodega, la fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable con un minucioso control de temperatura. En los mismos depósitos el vino permanece para afinar hasta la primavera siguiente a la vendimia. Vignadangelo Greco di Tufo DOCG es un blanco perfecto para ser degustado poco después del embotellado, para saborear plenamente las intensas notas varietales.
Productor "Mastroberardino"
Mastroberardino
Región:campania (vinos italianos)
Año de fundación:1878
Hectáreas de viñedos:340
Producción anual:2.300.000 botellas
Enólogo:Massimo di Renzo
dirección:Via Manfredi 75/81, 83042 - Atripalda (AV)
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