'Albarola' Colli di Luni DOC Lunae Bosoni 2020

Albarola Colli di Luni DOC es un vino elaborado en la bodega Lunae Bosoni en Ortonovo, en la provincia de La Spezia. La empresa inició su actividad en 1966 y en el transcurso de algunos años se ha convertido en una de las mejores realidades en el área de Lunigiana, gracias a la pasión y la calidad de las etiquetas producidas. Las uvas pertenecen a los viñedos de Albarola ubicados en suelos ricos en arcilla, cantos rodados y piedras y donde el clima es mediterráneo. La vendimia se realiza a mano durante la primera quincena de septiembre e inmediatamente después se realiza la maceración en frío durante medio día, con el fin de resaltar el aroma típico de esta variedad. La fermentación y vinificación se realizan en depósitos de acero inoxidable, finalmente, antes de proceder al embotellado, se realiza una crianza de 6 meses en barricas de acero. Albarola Colli di Luni DOC es un vino delicado y fresco, perfecto para beber inmediatamente.