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El reconocido y excelente Champagne Rosé Brut Magnum de la bodega Ruinart se obtiene gracias a un equilibrado blend de uvas Pinot Noir en un 55% y Chardonnay en un 45%. Los viñedos que suministran estas uvas excepcionales se encuentran en el corazón de la región de Champagne, donde disfrutan tanto de una estructura de suelo muy fértil como de condiciones climáticas que favorecen el crecimiento de las vides. Cuando hablamos de esta bodega nos referimos a la más antigua de las Maisons francesas que siempre ha destacado por la elaboración de champagne con una estructura única, que la convierten en un referente para todo el sector. Para producir Champagne Rosé Brut Magnum, cada fase del ciclo de producción se trata con gran atención. Empezando por la vendimia, realizada a mano para seleccionar los mejores racimos. La fermentación se realiza en depósitos de acero seguido de la segunda fermentación por el Método Champenoise con posterior refermentación en botella y larga crianza sobre lías. El resultado es un champagne elegante y refinado, equilibrado y fresco, en copa encontramos un color rosa antiguo y un perlage fino y persistente. En nariz es verdaderamente afrutado, con notas que van desde las más exóticas como el lichi y el maracuyá, hasta otras rojas y crujientes como la frambuesa y la fresa silvestre. En boca es realmente goloso, fresco y sápido. Una de las mejores interpretaciones de Champagne Rosé, apta para todas las ocasiones, desde un aperitivo a base de fiambres hasta preparaciones de pescado a base de salmón, o para un final elegante de una comida. ¡Un Champagne Rosé Magnum perfecto para un gran brindis! ¡El formato Magnum de 1,5 litros es perfecto para cualquier larga crianza en bodega o para una cena numerosa de invitados!
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