Champagne Rosé Brut Second Skin Case Ruinart Magnum

Le renommé et excellent Champagne Rosé Brut Magnum de la cave Ruinart est obtenu grâce à un assemblage équilibré de cépages Pinot Noir pour 55% et Chardonnay pour 45%. Les vignobles qui fournissent ces raisins d'exception sont situés au cœur de la Champagne, où ils bénéficient à la fois d'une structure de sol très fertile et de conditions climatiques favorables à la croissance de la vigne. Lorsque nous parlons de cette cave, nous faisons référence à la plus ancienne des Maisons françaises qui s'est toujours distinguée par la production de champagne avec une structure unique, qui en fait un point de référence pour l'ensemble du secteur. Pour produire le Champagne Rosé Brut Magnum, chaque phase du cycle de production est traitée avec une grande attention. A commencer par les vendanges, faites à la main pour sélectionner les meilleures grappes. La fermentation a lieu dans des récipients en acier, suivie d'une seconde fermentation selon la méthode champenoise, suivie d'une refermentation en bouteille et d'un long vieillissement sur lies. Le résultat est un champagne élégant et raffiné, équilibré et frais, dans le verre on retrouve une couleur rose antique et un perlage fin et persistant. Le nez est vraiment fruité, avec des notes allant des plus exotiques comme le litchi et le fruit de la passion, à d'autres rouges et croquantes comme la framboise et la fraise des bois. En bouche il est vraiment gourmand, frais et sapide. Une des meilleures interprétations du Champagne Rosé, adaptée à toutes les occasions, de l'apéritif à base de charcuterie aux préparations de poissons à base de saumon, ou pour une fin de repas élégante. Un Champagne Rosé Magnum parfait pour un grand toast ! Le format Magnum 1,5 litre est parfait pour tout long vieillissement en cave ou pour un dîner nombreux en groupe !