Murana Salvatore

Enólogos de Pantelleria durante seis generaciones. Salvatore Murana siempre ha tenido pasión por el vino, desde niño respira, ve, experimenta la vendimia y la vinificación. Este "amor infantil" se ha convertido, primero intuitivamente y luego conscientemente, en una "opción de vida". Así nació en los años 70 el primer núcleo de lo que luego sería la hacienda Salvatore Murana Vini .

Los viñedos seculares de Salvatore Murana se extienden actualmente sobre unas 17 hectáreas de terreno, de origen volcánico muy joven, en lugares de la isla con diferentes condiciones climáticas y geológicas: Martingana, Gadir, Mueggen, Khamma, Coste, Ghirlanda y Barone. Suelos específicos con características peculiares para producciones específicas, unidos por la personalidad y carácter del propio productor. Solo de esta manera es posible crear el "vino dulce caliente" más grande del mundo. Los vinos de calidez deben ser capaces de contar la historia a quien los bebe, ser longevos, sin resultar empalagosos, haciendo que quien los bebe ilumine una sonrisa en cualquier parte del mundo.

Los vinos passito de Salvatore Murana son vinos concentrados y robustos , expresión de la calidez, la luz y el mar de Sicilia . Han sido premiados y reconocidos en todo el mundo como una gran excelencia de Sicilia, pero para Salvatore este reconocimiento no es un punto de llegada o una confirmación, sino un estímulo continuo y un impulso insaciable hacia la excelencia absoluta.