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'Moscato Rosa Athesis' Alto Adige DOC Kettmeir 2018 37,5 cl - MEDIA BOTELLA
Kettmeir
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos dulces
- Origen
- Tirol del sur
- Denominación
- Alto Adige/Südtirol DOC
- Uva
- Moscato Rosa 100%
- Refinamiento
- en tanque de acero
- Cosecha
- 2018
- Contenido de alcohol
- 14.0%
- Formato
- botella de 37,5cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP028102
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Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 14-16 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
- Maridajes
- Chocolate negro, quesos azules, quesos curados, pasteles secos, Pasteles de frutas y crema
Descripción
Entre los vinos más cotizados de Alto Adige es imposible no mencionar Athesis Moscato Rosa Alto Adige DOC , el buque insignia de la bodega Kettmeir . Entre los viñedos del Tirol del Sur se alza esta Maison vanguardista, ligada a la tradición pero abierta a la modernidad. El clima de la región es ideal para la vid: los Dolomitas protegen de las heladas atlánticas, el mar Mediterráneo mitiga la zona vitivinícola más septentrional de Italia. Como su nombre indica, este vino se produce íntegramente con uvas Moscato Rosa. Se recolectan en plena madurez y se dejan secar durante seis semanas; Le sigue una corta maceración con los hollejos, prensado suave y fermentación en pequeños toneles de madera a temperatura de bodega durante unos dos-tres meses. Athesis Moscato Rosa Alto Adige DOC es un vino dulce, intenso, agradable y bebible. Sin duda está listo para beber, pero sus características le permiten afinarse si se guarda con cuidado.
Productor "Kettmeir"
Región:Tirol del sur (vinos italianos)
Año de fundación:1919
Hectáreas de viñedos:55
Producción anual:420.000 botellas
dirección:Via Cantine, 4 39052 - Caldaro (BZ)
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