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Roero Arneis DOCG Vietti 2022
Vietti
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos blancos
- Origen
- Piamonte
- Denominación
- Roero DOCG
- Uva
- Arneis 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en tanque de acero
- Cosecha
- 2022
- Contenido de alcohol
- 13.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP027485
- Este producto ya no está disponible
Premios
- Roberto Parker
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevidad
- Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción
Il Roero Arneis DOCG della cantina Vietti è un vino bianco secco che raggiunge ottimi livelli qualitativi. Si ricava vinificando in purezza uve Arneis. I vigneti sono collocati all'interno del comune di Santo Stefano Roero, che si trova nel cuore della denominazione Roero Arneis DOCG. Grazie all'esperienza nella viticoltura tramandata da ben quattro generazioni, la famiglia Vietti impiega il proprio know-how per preservare tutte le caratteristiche del vitigno e valorizzarle al meglio nel prodotto finale. Il processo produttivo prevede che l'uva venga fatta fermentare all'interno di vasche d'acciaio e maturare sempre in acciaio sui propri lieviti per un periodo di almeno tre mesi. Il risultato finale è un Roero Arneis DOCG ottimo da bere giovane, che può comunque evolvere se lasciato riposare in cantina fino a tre anni.
Productor "Vietti"
Región:Piamonte (vinos italianos)
Año de fundación:1900
Hectáreas de viñedos:32
Producción anual:250.000 botellas
Enólogo:Giuseppe Caviola, Luca Currado
dirección:Piazza Vittorio Veneto, 5, 12060 - Castiglione Falletto (CN)
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