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Rosso di Montalcino DOC Lisini 2019
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Rosso de Montalcino DOC Lisini 2019

Lisini
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
toscana
Denominación
Denominación
Rosso di Montalcino DOC
Uvas
Uva
Sangiovese Grosso 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en un tanque de vidrio-cemento
Cosecha
Cosecha
2019
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
14.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP022273
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
16-18 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Embutidos y salami, Pasta con salsa de carne, risotto con carne, carnes hervidas
Descripción
Rosso di Montalcino DOC es un excelente vino elaborado por la histórica bodega toscana Lisini, una pujante realidad productiva que hunde sus antiguas raíces en las tierras de la campiña de Montalcino, donde se cultivan sus viñedos, los mismos que otorgan al consumidor vinos de singular terruños. Este tinto, que proviene de la vinificación pura de uvas Sangiovese Grosso, es el fruto de vides que disfrutan de un microclima especial que está sujeto a las influencias benévolas de las corrientes marinas de la Maremma. Rosso di Montalcino DOC es una etiqueta destacada, que ha obtenido varios premios a nivel nacional e internacional, incluido el de los expertos de la revista Wine Enthusiast. El vino procede de una cuidada vendimia de la uva realizada a mano en cajas. Tras la vendimia, los racimos, transportados a la bodega, fermentan en depósitos de cemento vitrificado, y posteriormente envejecen durante 6 meses en madera y 3 en acero. Antes de ser comercializado, todavía se envejece un tiempo en copa. El resultado es un rojo cálido con un sorbo seco. Una etiqueta elegante, fresca y muy agradable, para un vino que se caracteriza por su buena persistencia.
Productor "Lisini"
Lisini
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1750
Hectáreas de viñedos:24
Producción anual:90.000 botellas
Enólogo: Filippo Paoletti
dirección:Santangelo in colle - 53024 Montalcino (SI)
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