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"També" Rosato Capichera 2019
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'También' Rosato Capichera 2022

Capichera
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Cerdeña
Denominación
Denominación
Isola dei Nuraghi IGT
Uvas
Uva
Cannonau 10%, Carignano 90%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2022
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP028516
  • Disponibilidad inmediata
-30%
€ 20,20 ahorros € 6,22
€ 13,98
Precio más bajo: € 16,00 Info
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos rosados con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por laa generosas dimensiones de la copa.
Temperatura de servicio
Temperatura
12-14 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Embutidos y salami, carne blanca, quesos frescos, pasta de pescado en blanco, Pescado asado, Pizza, Mariscos
Descripción

El nombre es una expresión típica del dialecto gallurés que significa "así es". També es la vinificación blanca de uvas negras Carignano, y otras autóctonas, de nuestro viñedo en Palau. De estas vides frente al mar con vistas a Córcega, hemos obtenido un vino perfumado y muy agradable, que expresa un concepto original de rosado.

Color: rosa suave con reflejos coral, que recuerda a los pétalos de rosa.

Olor: intenso, fresco, con notas predominantes de rosa, violeta, melisa, jalea de cítricos y grosella

Boca: fragante, con buena redondez y agradable mineralidad y sapidez final.

Productor "Capichera"
Capichera
Región:Cerdeña (vinos italianos)
Año de fundación:1980
Hectáreas de viñedos:50
Producción anual:250.000 botellas
Enólogo:Fabrizio Ragnedda
dirección:SS Arzachena - S. Antonio Km. 4, 7021 - Arzachena (OT)
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