'VT Vendemmia Tardiva' Isola dei Nuraghi IGT Capichera 2021

Vendemmia Tardiva de la reconocida bodega Gallura Capichera es un vino blanco con Indicación Geográfica Típica Isola dei Nuraghi. Un Vermentino para degustar, elaborado en una zona, la de Gallura, que se ha ganado un respetable lugar en la producción vinícola de la isla. Obtenido a partir de uvas 100% Vermentino, este vino blanco captura las características más íntimas de una tierra de mar y granito, las mismas que se transmiten a las vides y de éstas a los racimos y bayas. La Vendemmia Tardiva es una de las máximas expresiones de la firma blanca Capichera. El resultado de la mezcla de diferentes vinos de viñedos individuales cultivados dentro de la finca histórica. Producido a partir de uvas de vendimia tardía, este Vermentino especial se elabora por primera vez en la historia de la isla, tras la tradicional vinificación en acero, con una crianza en barricas de roble francés de un mínimo de 6 meses y un máximo de 8 meses. El resultado es un Vermentino original y de gran potabilidad, un vino blanco seco, cálido, intenso y de excelente persistencia. Este Vermentino puede envejecer en la bodega durante 10-25 años.