'Prieure' Vallée d'Aoste Chambave Moscato Passito DOC La Crotta di Vegneron 2020 37,5 cl - MEDIA BOTELLA

El Prieuré Vallée d'Aoste Chambave Moscato Passito DOC es una etiqueta firmada por La Crotta di Vegneron, prestigiosa bodega del Valle de Aosta. Este vino dulce puede presumir de una historia muy especial, cuyos detalles nobles realzan su encanto. De hecho, cuenta la leyenda que allá por 1494 se ofreció un Moscato Passito de la zona de Chambave al rey de Francia, Carlos VIII. Desde entonces, este passito se produce respetando la tradición: después de una cuidadosa cosecha, los racimos se dejan secar en bodegas dedicadas a la fruta. Una vez concluida la vinificación, que se realiza exclusivamente en acero, el vino se deja reposar hasta la Navidad del año siguiente a la vendimia. El Prieuré Vallée d'Aoste Chambave Moscato Passito DOC de La Crotta di Vegneron es una auténtica rareza enológica, un vino dulce de los que más consiguen sorprender, sobre todo por la complejidad de sus facetas. Para la meditación o con pasteles secos, ¿qué más?