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"Adeo" Bolgheri Rosso DOC Campo Alla Sughera 2020 1.5 L
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'Adeo' Bolgheri Rosso DOC Campo Alla Sughera 2020 1.5 L GRANDE

Campo Alla Sughera
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
toscana
Denominación
Denominación
Bolgheri DOC
Uvas
Uva
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en pequeños barriles de madera (barriques) durante 20 meses
Cosecha
Cosecha
2020
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
14.5%
Tamaño de la botella
Formato
Grande 1,5 l
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP027171
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€ 48,80

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 2-3 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Descripción

Un vino fresco y afrutado, agradable de beber. Procede de uvas Cabernet Sauvignon (60%) y Merlot (40%) vendimiadas a mano y prensadas con sumo cuidado. Reposa durante 12 meses en barricas de roble y luego concluye la crianza con 6 meses en botella. Sin duda un vino con buena estructura, intensidad y amplitud. Para combinar con salsas de carne o segundos platos no demasiado estructurados. Gran placer, una copa tras otra!

Productor "Campo Alla Sughera"
Campo Alla Sughera
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1998
Producción anual:50.000 botella.
Enólogo:Stéphane Derenoncourt
dirección:Carretera provincial de Bolgherese, 57022 Castagneto Carducci LI
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