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Rosso Terre Siciliane IGP Baglio del Cristo di Campobello 2020
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C'D'C' Rosso Terre Siciliane IGP Baglio del Cristo di Campobello 2020

Baglio del Cristo di Campobello
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Sicilia
Denominación
Denominación
Terre Siciliane IGP
Uvas
Uva
Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 25%, Nero d'Avola 25%, Syrah 25%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2020
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP023701
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€ 12,20
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Premios
Gambero Rosso
2018
2/3
Roberto Parker
2018
88/100
luca maroni
2018
92/100
Veronelli
2017
87/100
James Suckling
2018
90/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
16-18 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Embutidos y salami, Pasta con salsa de carne, risotto con carne, carnes hervidas
Descripción
C'D'C' Rosso Terre Siciliane IGP es una prestigiosa etiqueta de la bodega siciliana Baglio del Cristo di Campobello . Se obtiene con un coupage perfectamente equilibrado de Nero D'Avola, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon, presentes a partes iguales. Los viñedos están ubicados en el interior de Licata, en una zona montañosa a unos 250 metros sobre el nivel del mar. Gracias al clima mediterráneo y ventoso, la uva es capaz de aprovechar al máximo los suelos calcáreos y calcáreos. Este sustrato otorga a las uvas una marcada mineralidad, que la empresa pretende mantener a través de un enfoque minimalista. Tras la vendimia, la uva se vinifica con maceración con los hollejos durante dos semanas. A esta fase, que se desarrolla rigurosamente a temperatura controlada, le sigue una crianza de seis meses en acero y un reposo de otros seis meses en botella. C'D'C' Rosso Terre Siciliane IGP es un vino tinto elegante, que representa uno de los puntos de excelencia de la enología de la isla y que también puede disfrutarse tras un par de años de reposo en bodega.
Productor "Baglio del Cristo di Campobello"
Baglio del Cristo di Campobello
Región:Sicilia (vinos italianos)
Año de fundación:2000
Hectáreas de viñedos:30
Producción anual:300.000 botellas
Enólogo:Riccardo Cotarella e Giuseppe Lentini
dirección:Contrada Favarotta SS 123 - Campobello di Licata (AG)
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