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Chardonnay Elevé en Fut de Chene Valle d'Aosta DOC Maison Anselmet 2020
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Chardonnay Envejecido en Barril de Roble Valle d'Aosta DOC Maison Anselmet 2020

Maison Anselmet
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Valle de Aosta
Denominación
Denominación
Valle d'Aosta DOC
Uvas
Uva
Chardonnay 100 %
Envejecimiento
Refinamiento
en pequeños barriles de madera (barriques) hasta 8 meses
Cosecha
Cosecha
2020
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
14.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP026697
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€ 38,50
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Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
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Premios
Gambero Rosso
2020
2/3
Bibenda
2019
4/5
AIS "Vitae"
2020
3/4
Veronelli
2020
92/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
12-14 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado ahumado, carne blanca, quesos curados, Pescado asado, Risotto de hongos
Productor "Maison Anselmet"
Maison Anselmet
Región:Valle de Aosta (vinos italianos)
Año de fundación:1970
Hectáreas de viñedos:7
Producción anual:60.000 botellas
Enólogo:Giorgio Anselmet
dirección:Frazione Vereytaz, 30 - Villeneuve (AO)
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