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"CLASSIQUE" Western Cape WO RUPERT & ROTHSCHILD 2018
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'Clásico' Cabo Occidental Wo Rupert ' Rothschild 2018

Rupert & Rothschild
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Sudáfrica
Denominación
Denominación
Western Cape W.O.
Uvas
Uva
Cabernet Franc 10%, Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en grandes barriles de madera durante 18 meses
Cosecha
Cosecha
2018
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP023639
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€ 27,00
-
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Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos estructurados, intensos, envejecidos o potencialmente aptos para el afinamiento; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por la copa generosa tamaño.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 7-8 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, quesos curados, Carne de caza
Descripción

Vino con una alta relación calidad-precio, es una excelente mezcla que combina la sabiduría francesa con la tradición sudafricana. Las uvas utilizadas son 60% cabernet sauvignon y 40% merlot. Madurado durante 18 meses en barricas de roble francés. Este South Africa Western Cape Red "Classique", producido por Rupert & Rothschild Vignerons, expresa una buena complejidad tanto en nariz como en boca. Es elegante, maduro y sobre todo muy intenso y aromático. Podemos predecir 5/7 años de longevidad, sin problemas.

Productor "Rupert & Rothschild"
Rupert & Rothschild
Región:Sudáfrica
Enólogo:André Roux , Kayla Oertle-Morse
dirección:Klapmuts-Simondium Road, Simondium 7670, Ciudad del Cabo, Sudáfrica.
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