'Furore Rosso' Costa de Amalfi DOC Marisa Cuomo 2022

Furore Rosso Costa d'Amalfi DOC es un vino tinto elaborado por la bodega Campania Marisa Cuomo . La etiqueta es el resultado de una mezcla que incluye dos variedades autóctonas, a saber, Aglianico y Piedirosso, presentes en partes iguales. En las terrazas de la costa de Amalfi, ubicadas a 250 metros sobre el nivel del mar, las vides se benefician enormemente de la exposición al sol del sur. Gracias al microclima suave y al sustrato rico en calizas, las uvas pueden crecer sanas. A mediados de septiembre los racimos alcanzan la plena madurez y son seleccionados a mano para su transporte a la bodega. Aquí la uva se prensa y luego se deja fermentar y macerar en tinas de madera. A esto le sigue el afinamiento que tiene lugar en barricas de roble francés en el segundo paso, donde el vino permanece durante unos 6 meses. Perfecto inmediatamente, Furore Rosso Costa d'Amalfi DOC cuenta con un buen potencial para un mayor envejecimiento de al menos 3-4 años.