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Grappa "Grappa di Sassicaia" Poli Jacopo 50 cl
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'Grappa di Sassicaia' Poli Jacopo 50 cl

Poli Jacopo
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Véneto
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en barril de madera
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
40.0%
Tamaño de la botella
Formato
Botella de 50 cl - con caja
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP013185
  • Disponible
€ 82,40

Ordene dentro de para recibirlo miércoles 29/05/2024
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa alta de tulipán
Vaso
El vaso alto evita que la mano caliente la Grappa Affinata durante la degustación. Su forma sinuosa también permite el desarrollo del bouquet que llega a la nariz en toda su fragancia.
Temperatura de servicio
Temperatura
16-18 °C
Descripción

La Grappa Elevada en Madera "Barili di Sassicaia", de la destilería Poli Jacopo, es apreciada por todos los expertos del sector por su cuerpo bien estructurado y su largo final. La empresa fue fundada en Schiavon, en el corazón de la región de Veneto, a finales del siglo XIX: desde entonces se ha destacado por sus productos genuinos, vinculados a la tradición. El destilado se obtiene del orujo de uvas Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, vendimiadas a mano una vez alcanzado el estado de madurez adecuado. El licor se llama así porque el proceso de afinamiento se realiza en barricas de roble, en las que se deja reposar el famoso vino Sassicaia. Poli Jacopo se basa en métodos modernos de producción orgánica, un factor que conduce a la eliminación de cualquier ingrediente químico. De hecho, la Grappa Elevata en Legno "Barili di Sassicaia" es un destilado natural, expresión de su tierra, elaborado a mano en alambiques de cobre al baño maría. El licor es complejo y equilibrado a la vez, rico en sabores, sin desmerecer su armonía.

Productor "Poli Jacopo"
Poli Jacopo
Región:Véneto (vinos italianos)
Año de fundación:1898
dirección:Via Marconi, 46 - Schiavon (VI)
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