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Champagne Brut Rosé “La Grande Année” Bollinger 2005 75 Cl Astucciato
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Champagne 'El Gran Año' AOC Rosé Bollinger 2005 Astucciato

Bollinger
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
región de champán
Denominación
Denominación
Champagne AOC
Uvas
Uva
Pinot Noir con una piccola parte di Chardonnay
Método
Método
Clásico o Champenoise
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
sobre lías entre 54 y 60 meses
Cosecha
Cosecha
2005
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.0%
Tamaño de la botella
Formato
Botella de 75 cl - con caja
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP013105
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€ 158,90

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Premios
Wine Spectator
2005
95/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
flauta ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos espumosos (o champenoise) y champagne de método clásico: al ser estrecha, con el fondo puntiagudo, favorece el desarrollo de burbujas (perlage), evitando su dispersión; el cuerpo de esta copa es un poco más ancho que una flauta clásica y favorece la percepción de aromas más intensos y complejos.
Temperatura de servicio
Temperatura
4-6 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, Pescado frito, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, Pescado crudo, Mariscos
Descripción
Champagne Brut Grande Année es un vino con clase, con un sabor fuerte, fresco y suntuoso, que se compone de 66% de uvas Pinot Noir y 34% de uvas Chardonnay. Un producto único, elaborado sólo en determinadas añadas, como su mismo nombre lo demuestra, que se presta a satisfacer hasta el paladar de los enólogos más exigentes. Sus burbujas son apreciadas en todo el mundo gracias a las extraordinarias cosechas que requieren unas condiciones climáticas particulares. El Champagne Brut "La Grande Année" fermenta en toneles y envejece durante mucho tiempo en bodega antes de ser comercializado. Exactamente 60 meses de crianza sobre lías le dan a este Millesimato esa elegancia, persistencia y complejidad que solo los mejores Champagnes pueden dar. La finura del perlado, la cremosidad de la espuma, la elegancia y la intensidad del sorbo son incomparables. Este Brut es una preciosa fotografía que retrata con realismo las peculiaridades de una añada, la identidad de un territorio y el carácter de las vides. ¡Recordemos, como nota de curiosidad, que es el champán favorito de James Bond!
Productor "Bollinger"
Bollinger
Región:región de champán (Francia)
Año de fundación:1829
Hectáreas de viñedos:164
Producción anual:450.000
Enólogo:Mathieu Kauffmann
dirección:20 Avenue Maréchal de Lattre de Tassigny, 51160 Ay
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