'La Grande Année' Champagne AOC Rosé Bollinger 2005 Astucciato

Le Champagne Brut Grande Année est un vin de grande classe, au goût puissant, frais et somptueux, composé à 66% de cépages Pinot Noir et à 34% de cépages Chardonnay. Un produit unique, produit uniquement dans certains millésimes, comme en témoigne son nom même, qui se prête à satisfaire le palais des connaisseurs les plus exigeants. Ses bulles sont appréciées dans le monde entier grâce aux récoltes extraordinaires qui nécessitent des conditions climatiques particulières. Le Champagne Brut "La Grande Année" fermente en tonneaux et vieillit longuement en cave avant d'être commercialisé. Exactement 60 mois d'élevage sur lies confèrent à ce Millesimato cette élégance, cette persistance et cette complexité que seuls les meilleurs Champagnes peuvent donner. La finesse du perlage, l'onctuosité de la mousse, l'élégance et l'intensité de la gorgée sont incomparables. Ce Brut est une photographie précieuse qui restitue avec réalisme les particularités d'un millésime, l'identité d'un territoire et le caractère des vignes. Rappelons, par curiosité, qu'il s'agit du champagne préféré de James Bond !