Licor Poli Jacopo 'Elixir Prugna' 70 cl

Elisir Prugna es un licor dulce elaborado por la destilería Poli Jacopo, empresa establecida en la región del Véneto, más precisamente en Schiavon, donde cuenta con una experiencia en el negocio de la destilación desde 1898. La materia prima de este característico licor está dada por el fruto de la planta Prunus Domestica, la llamada ciruela. El licor Elisir Prugna se obtiene mediante la infusión de jugo puro de ciruela pasa en alcohol. Para el proceso de destilación, la destilería Poli Jacopo hace uso del hábil uso de pequeñas calderas de cobre, instrumentos antiguos que permiten que se lleve a cabo este método antiguo y tradicional del pasado. Una vez finalizado este delicado proceso de destilación, el Elisir Prugna cobra vida con su equilibrio de sabor y aroma; al degustarlo, se puede sentir con placer la delicadeza de este dulce licor y al mismo tiempo disfrutar de la característica e intensa nota de la querida ciruela, factores esenciales que hacen de Elisir Prugna un licor dulce de excelente calidad.