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Lugana DOC Ca' Lojera 2021
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Lugana DOC Juegos Ca' 2022

Ca' Lojera
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Lombardia
Denominación
Denominación
Lugana DOC
Uvas
Uva
Turbiana 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2022
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP028268
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
10-12 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción
Lugana DOC es un vino producido en la bodega Ca'Lojera en Sirmione. La empresa nacida a principios de los años noventa, gracias a la pasión y el cuidado casi maníaco de los propietarios, representa un gran punto de referencia en el área de Garda. Las uvas proceden de los viñedos de Turbiana, situados sobre suelos caracterizados por la arcilla blanca. Incluso el clima típicamente mediterráneo ayuda a dar mayor expresividad a las uvas. Tras la vendimia se realiza una cuidadosa selección de las mejores uvas y se procede al despalillado y prensado. La siguiente fase es la de la fermentación que tiene lugar en recipientes de acero inoxidable. La crianza se realiza siempre en acero durante unos meses y antes de salir al mercado el vino necesita reposar unos meses en copa para obtener el color y la fragancia óptimos. Lugana DOC es un vino perfecto para beber inmediatamente, pero puede evolucionar en bodega durante 1 o 2 años.
Productor "Ca' Lojera"
Ca' Lojera
Región:Lombardia (vinos italianos)
Año de fundación:Anni '90
Hectáreas de viñedos:20
Producción anual:140.000 botellas
Enólogo:Alberto Musatti
dirección:Via 1866, 19 - 25019 Rovizza di Sirmione (BS)
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