Grattamacco

Los hermanos Maria Iris y Claudio Tipa, que siempre han compartido la pasión por la naturaleza y los grandes vinos, han realizado su sueño creando un "Domaine" en la Toscana. ColleMassari de hoy incluye tres fincas: desde 1998 el Castello di ColleMassari , desde 2002 el Podere Grattamacco y desde 2011 la Fattoria Poggio di Sotto .

chirriante 
Nació a finales de los años 70 y está incluido en la DOC Bolgheri donde pronto captó el interés del mercado por esta nueva cuna del Cabernet Sauvignon en Italia. La primera añada es de 1982, resultado de un coupage de Cabernet Sauvignon con Sangiovese y Merlot.
El nombre de la bodega deriva de la palabra "macco" cuyo significado etrusco es "hierro": sus suelos eran en realidad minas etruscas y son muy ricos en minerales. Hoy representa uno de los puntos fuertes de la Toscana para la producción de vinos Bolgheri. Gracias a la ayuda del enólogo Luca Marrone y con el asesoramiento de Maurizio Castelli, Grattamacco demuestra año tras año la calidad constante de sus productos, elegantes y refinados, perfectamente representativos de su zona de origen. Entre los diversos vinos de la gama, destaca sin duda Grattamacco Bolgheri Superiore , el primer Bolgheri que contiene una cantidad importante de Sangiovese, una elección que le ha dado un verdadero potencial aromático y de guarda. Vinos elegantes y de buen gusto de una gran bodega en el distrito de Bolgheri.