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'Cuarzo' Sauvignon Blanc Alto Adigio DOC Terlano 2021
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'Cuarzo' Sauvignon Blanc Alto Adigio DOC Terlano 2021

Terlano
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Tirol del sur
Denominación
Denominación
Alto Adige/Südtirol - Terlano/Terlaner DOC
Uvas
Uva
Sauvignon Blanc 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en grandes barriles de madera entre 6 y 12 meses
Cosecha
Cosecha
2021
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
14.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP027052
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Premios
Gambero Rosso
2020
3/3
Veronelli
2019
94/100
James Suckling
2019
94/100
Bibenda
2019
4/5
Roberto Parker
2018
95/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
12-14 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado ahumado, carne blanca, quesos curados, Pescado asado, Risotto de hongos
Especificaciones técnicas
Color Color
Amarillo dorado brillante.
Aroma Perfume
sabroso e MINERAL, con sentori di fruta amarilla, frutas tropicales e musgo.
Gusto Gusto
equilibrado, lleno, afrutado e sabroso.
Productor "Terlano"
Terlano
Región:Tirol del sur (vinos italianos)
Año de fundación:1893
Hectáreas de viñedos:140
Producción anual:1200000 botellas
Enólogo:Rudi Kofler
dirección:Via Colli d'Argento 7, 39018 - Terlano (BZ)
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